10月2日(水) 18:30~20:30
いよいよスイーツ♡研究会2019の作る機会のスタートです
第1回目は、教わる機会。今年は菓子工房yamaoのパテシエ、片岡恵美さんに、カップケーキづくりを教えて頂きました。
初めてお菓子づくりにチャレンジするメンバーもいますが、丁寧に教えて頂いて、ふっくらしたカップケーキをどのグループも作ることができていました。
カップケーキができた後は、飾りつけにと、アイシングの作り方も併せて教えてくださいました。
みんな、興味津々、色づくりも体験して、それぞれにカップケーキに模様をつけたり、絵を描いたり、集中してチャレンジしていました
次回は、スフレチーズケーキに挑戦の予定です。
今からでも大丈夫、一緒に作りに来る人いませんか~