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カテゴリー
メタ情報
日別アーカイブ: 2025年2月23日
江戸時代の食生活からまなぶ親子ECOクッキング 環境×食育
2月16日（日）11時～調理実習室で江戸時代の食文化である、米と汁物をベースの一汁一菜について、学びながら、大根の葉や皮も、まるごと使って、出汁をとった、鰹と昆布をふりかけにしたり、そんな無駄なく安心安全な食事をゴミ削減 … 続きを読む
