大阪狭山市のシェフに学ぶおいしい時間Part.4

10月1日(日)午前10時より大野台にあるフランス料理店「トルテュ」のシェフ池尾 俊平さんをお迎えして、大阪狭山市のシェフに学ぶおいしい時間Part.4を開催しました。

 

 

 

 

 

今回は、本格的なコース料理に挑戦しました♪

メニューは、オードブル:ホワイトアスパラのブラマンジェ・エビとアボガドのサラダ・ささみのテリーヌ・鶏もも肉のパン粉焼き

スープ:りんご(紅玉)のスープ

メイン:鯛のソテー

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回は魚のだし汁の取り方から時間をかけて丁寧に教えていただきました♪普段家庭では、なかなか作らないコース料理に挑戦し、みなさんメニューが多くて戸惑いながらも、グループごと協力しながら最後には、とてもきれいに美味しいお料理が出来上がりました。

みなさん大満足の楽しいランチタイムになりました♪

ご家庭でもぜひ作ってみてくださいね!

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エクセル基礎1/9

午後からはエクセルの講習です。前半はワードと同じようにウインドウとリボンの説明です。後半になって、スプレッドシートの考え方の講習です。まず、四則演算の入力です。ワード等と同じに様に考えていると、演算で使う数字をセルを参照する式で入力し、コピー・貼り付けした時に値が変ると、狐につままれた様うな感じになるのですが、それは、エクセルを使っている内に慣れていきましょう。ここで頭の切り替えができれば、スプレッドシートが楽しくなります。
下の写真は講座風景です。

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ワード基礎1/7

9月30日からパソコンの講座が始まりました。まず、午前中はワードの講座です。
初日の前半はワードそのものの講習ではなく、主にウインドウとリボンの説明です。もう、メニューバー・ツールバーUIから、リボンUIになって10年になりましたねぇ。最近はメニューバーを説明することがすっかりなくなりました。最初は評判の芳しくない変更でしたが、長く使っていると、こんなものか…とすっかり慣れてしまいましたね。新しくはじめる方は、どちらで説明しても同じでしょうから、メニューバーは段々と少数派になってきました。
後半には、ワードの講座らしく、文字書式や段落書式の説明でした。
下の写真は講座風景です。

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10月の展示フロア

×のところはご利用していただけません。 ご確認をお願いいたします。
10月

1日
2日
3日 ×
4日 × × ×
5日 × × ×
6日 × × ×
7日 × ×
8日
9日
10日 × × ×
11日 × × ×
12日 × × ×
13日 × × ×
14日 × ×
15日
16日
17日
18日
19日
20日 × ×
21日
22日 × × ×
23日 × × ×
24日 × × ×
25日 × ×
26日 × × ×
27日 × × ×
28日 × ×
29日
30日
31日
※ 楽雅喜会展示会 10月4日~7日
※ 七彩同好会展示会 10月10日~14日
※ ふれあいサロン 11時~
※ GARAGARA展示会 22日~25日
※ 一七会展示会 26日~28日

 

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あそびのサンマって、、、なに?

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サンマと聞いて、頭に浮かぶのは魚のサンマ?お笑いモンスターのさんま?
ほとんどの方がどちらかをイメージされることでしょう。当然です。正解です!と言いたいところですが、
今回の「こうみんかん☆ラボ」として掲げているサンマはちょっと違います。

「空間」「時間」「仲間」にある三つの「間」、これをもって「三間」、「サンマ」と言わせて貰います。
このキーワードをもって、もう一度、問い掛けさせて頂きます。

住みたい街ランキング大阪府第2位の大阪狭山市にあって、あそびの「サンマ」は揃っていますか? 
「あそび」ってなんですか?
「あそび」に夢中になって、笑顔で群れをなしている子ども達を見かけますか?

スマホ画面やテレビ画面に向かって、一人で夢中になっている子どもの姿をあちこちで見かけても、自分達の決めたルール
の中で缶蹴りや鬼ごっこしたり、自分達で相談しあって秘密基地作りをしたりしている姿は皆無に近いとは思いませんか?

「あそび」の中から、社会性や創造性、協調性が養われるはずの子ども時代、一人で過ごしている時間の方が多いという
残念な現在の現実は、あきらめて受け入れるべきなのでしょうか?

ふらっとそこに行けば、誰かが居て、そこで何してあそぶかを決め、今何時?なんかを考えることもなく、夢中になって
あそんだ時代を経て、大人になった自分自身、今のこども達にそんな経験をして欲しいと思いませんか?

「あそびのサンマをつくろ!!」の講座は、他市の子ども達の冒険遊び場(プレイパーク)の実践事例のお話しを聞き、
実際に行き、大阪狭山市内での遊び場作りのきっかけを生み出せればと企画しました。

皆さまの参加、お待ちしております。

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街のすぐれもの紹介デー

9月24日(日)10時~16時、公民館の全室を使って、開催しました。
公民館に登録していただいている、特技やすぐれた技をお持ちの方々に講師になって頂き、市民の皆さんに、その技を学んでいただく一日です。今回は、19人の「すぐれものさん」にご協力いただきました。

英語、ダンス、楽器、工作、生け花・・・たくさんの、いろんなジャンルの体験をしていただきました。知らない方ともお喋りして交流して、有意義な日になったのではないでしょうか。

ご協力いただいた「すぐれものさん」ありがとうございました。

絵手紙体験                       はじめてのいけ花

 

 

 

 

 

あなたも今日からアナウンサー     ニューヨークの英会話

 

 

 

 

 

イカのからだの不思議発見      映画で英語を!

 

 

 

 

 

「日本一わかりやすい!」ウクレレ入門講座    ラッピングのお仕事体験

 

 

 

 

 

あなたに似合う色を見つけましょう    ペットボトルを使ってクラフト生け花

 

 

 

 

 

はじめてアロマ「ルームスプレー作り」   はじめての小鼓・長唄三味線体験

 

 

 

 

 

パステルアート           体幹トレーニング

     

 

 

 

 

木工マグネット作り          押し花ものさしを作ろう

 

 

 

 

 

簡単ギター講座           やさしいフラダンス              

 

 

 

 

ハーモニカ紹介

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公民館秋冬講座 公開抽選会を行いました

本日 午前10時より、公民館秋冬講座の公開抽選会を行いました。

今回、2つの講座が定員を超えましたので抽選となりました。
「初心者パソコン講座-エクセル基礎」が定員15名に対し19名、
「大阪狭山市のシェフに学ぶおしい時間PART4」が定員24名に対し57名のご応募がありました。

ご応募された皆さんには、抽選結果をお知らせする葉書やメールをお送りいたします。
遅くとも週明けにはお手元に届きますのでもうしばらくお待ちください。

また、秋冬講座では引き続き募集を継続している講座があります。
詳しくは下記リンクよりご確認ください。
http://www.osakasayama-kouminkan.jp/kouza.html
継続募集の講座は、お電話での応募も受け付けております。
先着順ですので、ご希望の方はお早めにご連絡ください。

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プラネタリウムで七夕投影

6月初めから8月半ばにかけてプラネタリウムの七夕投影を行いました。
市内の幼稚園、こども園、保育園、放課後児童会の皆さんが夏の星座解説や七夕のおはなしをききに来てくれました。
暑い時がほとんどで、汗びっしょりの子どもたちもたくさんいました。大変な気候の
中、来ていただき有り難うございました。


今年初めて、南第二幼稚園、花梨つばさ保育園の皆さんも来てくれました。
来てくれたのは、東幼稚園、市立こども園、花梨つばさ保育園、西幼稚園、東野幼稚園、大野台こども園、つぼみこども園、南第二幼稚園、山本こども園、きらり保育園、ルンビニ保育園、池尻保育園、(来館順)のこどもたち。クイズにも元気いっぱいに答えてくれていましたね。
ありがとうございました。
また、お家の人と夏の夜空を見上げておりひめ星やひこ星を探してみてください。
※掲載写真は順不同

 

 

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タブレット in 社会教育センター

九月十日の夜にに社会教育センターで公民館のタブレットの講座を開催しました。この講座は、タブレットの入門者のための一回のみのこうざで、電源入切、タッチパネルの操作とweb検索について説明します。今回の受講者の方は、普段パソコンをお使いの方が多く、講習すべき事が少なかったので、講習は比較的短時間で終わり、質問の時間が多く取れました。しかし、この分野の発展は目覚ましく、数年前の経路検索だと、一般交通機関のみでしたが、最近は、乗換えの道案内までできる様になっています。説明する方も普段使ってはいるものの、その変化について行くのが大変です。そう考えてみると、これから先数年後は、どうなっているか楽しみですね。

下の写真は講座風景です。

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夏休み学習会2017  ③プラネタリウムと天文工作

夏休み学習会2017『③プラネタリウムと天文工作』を7月29日に実施しました。
狭山市内の小学1年から3年生16人が来てくれました。

日本のどこにロケットや発射台があるでしょうか?大阪狭山市ではないですよ。
国際宇宙ステーションってどれくらい高いところにあるののかな?富士山の何倍くらい高いところでしょう?などなど。いくつかのクイズで、ロケットってどんなものかを知ってもらったところで、天文工作です。
紙コップを使った飛び出すロケット。そして発射台も作ります。
まずは、紙コップで飛び出すところをみてもらいました。
そして輪ゴムと紙コップを使い、皆、見よう見まねで試行錯誤しながら作り進みます。

大きいカップと小さいカップ。どちらもつくって飛ばして比べていました。
仕組みがわかりいくつでも作れるようになったところで部屋を移動です。
夏の星座と夏の星座にまつわるギリシャ神話のプラネタリウムです。

プラネタリウムを楽しんだ後は先ほどの工作の続きです。好きな材料で、思い思いのロケットに作っていきます。デザイン重視の子どももいれば少しでも高く飛ぶことを重視する子どももいます。飛ばし方にもコツがありますね。


 
さあ、できました。それではみんな一押しのロケットを選んで飛ばしましょう!
「3、2、1、0、 発射~~」 一斉に飛ばしました。
手がすべって思うように飛ばなかった子どももいました。
「じゃあ、もう1回やってみる?」ときくとすぐに、
「3、2、1、0、 発射~~」 という子どもたちの揃った元気な声が響きました。

アンケートには『紙コップとゴムだけでこんなおもしろい作品ができてびっくりしました』
『おもしろいことをさせてくれてありがとう』etc.  うれしい感想を書いてくれていました。
又、家でたくさん作って飛ばして遊んでね。

 

 

 

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